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足球投注app3. 煎蛋:锅中留少许底油-可以赌足球的app下载(2024已更新)

时间:2024-12-10 03:33 点击:142 次

足球投注app3. 煎蛋:锅中留少许底油-可以赌足球的app下载(2024已更新)

材料准备

- 大鸡蛋4个(约200克)

- 崭新虾仁150克

- 生姜适量

- 盐少许

- 白胡椒粉少许

- 料酒适量

- 鸡精少许

- 生抽极少

- 植物油适量

制作关节

关节1:准备职责

1. 虾仁措置:将虾仁洗净,去除沙线,沥干水分,放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉和料酒,持匀腌制10分钟。

2. 打蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入适量水(粗放蛋液体积的1/3),搅动均匀,加少许盐、鸡精调匀备用。

关节2:烹调

1. 热锅冷油:锅中倒入适量植物油,油温五成热时,先下姜片爆香,立时捞出弃之。

2. 滑炒虾仁:油温升高至六成热时,倒入腌好的虾仁,快速滑炒至变色,取出备用。

3. 煎蛋:锅中留少许底油,转中小火,渐渐倒入蛋液,待底部凝固,名义仍呈半流动状时,撒上滑好的虾仁。

4. 轻轻激动:用铲子轻轻激动蛋饼边际,使其受热均匀,直至整张蛋饼熟透,呈金黄色。

5. 装盘:终末,淋上少许生抽增香,即可出锅装盘。

小贴士

- 达成火力:系数这个词烹制经过宜弃取中小火,辞谢蛋液过快凝固,影响滑嫩口感。

- 蛋液加水:加水不错让蛋液愈加嫩滑,比例约为蛋液量的1/3傍边。

- 虾仁措置:虾仁腌制本领不宜过长,以免肉质变老;提前焯水也可去腥增嫩。

虾仁植物油蛋液油温鸡精发布于:湖南省声明:该文不雅点仅代表作家本东说念主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间办事。

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