关于厨房小白来说，能作念出一顿好意思味可口的下饭菜，险些是一件超有确立感的事。别惦念，今天就给公共带来8说念简单易作念，却厚味到让东说念主忍不住舔盘的下饭菜谱，让你放胆变身厨房达东说念主！
一、麻辣藕片
食材：藕1节，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，白芝麻1勺，盐半勺，糖1小勺。
作念法：
1. 藕片保脆：藕切薄片，开水焯1分钟捞出过冰水（更纯厚）。
2. 灵魂酱料：辣椒粉、花椒粉、白芝麻夹杂，淋热油制成油辣子。
3. 凉拌入味：藕片加盐、糖、油辣子拌匀，冷藏1小时更好意思味！
二、紫苏排骨
伸开剩余85%所需食材：排骨500克、紫苏叶20克、生姜15克、大蒜10克、料酒15毫升、生抽20毫升、老抽5毫升、冰糖10克、盐3克、食用油适量、净水适量
要道：
1. 排骨洗净，剁成均匀小段，冷水下锅，加入5克姜片和10毫升料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净，沥干水分。
2. 紫苏叶洗净，切成小段；生姜和大蒜切末备用。
3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入冰糖，小火迟缓炒至冰糖溶化，形成焦糖色并冒出小泡。
4. 迅速倒入排骨，翻炒均匀，使每块排骨都裹上糖色。
5. 加入姜蒜末炒香，接着放入生抽、老抽，不绝翻炒，让排骨充分上色。
6. 倒入没过排骨的净水，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮30分钟。
7. 放入紫苏叶，再炖煮10分钟，加盐调味，大火收汁至汤汁浓稠即可。
三、烧汁油菜
准备食材：上海青、蒜、蚝油、生抽、白糖、水淀粉。
作念法要道：
1、准备一斤上海青，切去根部，逐颗掰开，用净水澈底清洗干净，沥干水分。蒜去皮，拍碎后剁成末备用。
2、起锅烧水，水开后加入小数盐和几滴食用油，放入上海青，焯烫约30秒至款式翠绿，捞出过凉水保持脆嫩，沥干水分备用。
3、另起锅烧油，油热放入蒜末，小火煸香，倒入1勺蚝油、1勺生抽、半勺白糖，加入适量净水，搅动均匀煮开。
4、待调味汁煮开后，倒入适量水淀粉勾薄芡，搅动至汤汁稍稍浓稠。
5、将焯好的上海青整皆摆放在盘中，淋上煮好的烧汁，趁热食用滋味最好。
四、酸笋紫苏焖鸭
准备鸭肉500克砍块，酸笋150克（可爱味重的可多加），清新紫苏叶1小把，姜5片，蒜3瓣，干辣椒3个，料酒2勺，生抽2勺，老抽半勺，糖1小勺。
制作经由：
1. 鸭肉冷水下锅，加1勺料酒和2片姜，煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净，这么能去除鸭腥味。
2. 酸笋切条后最好先干锅煸炒一下，去除涩味，盛出备用。
3. 热锅少油，下鸭块煸炒至名义金黄，鸭皮出的油不错用来炒菜更香！然后加入姜蒜、干辣椒爆香。
4. 转入砂锅，加料酒、生抽、老抽、糖和刚好没过鸭肉的热水，烧开后转小火焖30分钟。加入酸笋再焖15分钟，临了撒紫苏叶焖2分钟即可。
五、照烧鸡腿排
所需食材：鸡腿2个、生抽20毫升、料酒15毫升、蜂蜜10毫升、老抽5毫升、盐2克、白胡椒粉2克、大蒜2瓣、生姜1块、食用油适量
要道：
1. 鸡腿洗净，用剪刀沿着骨头将肉剪下，剔除骨头，在鸡腿肉上划几刀，肤浅入味。
2. 大蒜和生姜切成末，放入碗中，加入生抽、料酒、蜂蜜、老抽、盐和白胡椒粉，搅动均匀，制成照烧酱汁。
3. 将鸡腿肉放入照烧酱汁中，腌制30分钟，让鸡腿肉充分接纳调料的滋味。
4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的鸡腿肉，用中小火煎至两面金黄。
5. 倒入剩余的照烧酱汁，盖上锅盖，小火焖煮5 - 8分钟，让鸡腿肉愈加入味。
6. 翻开锅盖，大火收汁，使酱汁变得浓稠，均匀地裹在鸡腿肉上。
7. 将鸡腿肉取出，切成小块，装盘即可。
六、口蘑酿虾滑
所需食材：大号口蘑8朵、青虾仁200g、猪肥膘30g、蛋清1个、葱花1小勺、姜末小数、白胡椒粉1指尖、盐糖各3g、生粉5g、蒸鱼豉油1勺、香油几滴。
要道：
1. 口蘑去蒂，倒扣厨房纸吸干水分，蒂剁碎留用；虾仁拍泥，肥膘切细粒。
2. 虾泥加蛋清、盐、糖、白胡椒、生粉，顺归并标的搅200下至起胶，再拌入蘑菇蒂碎、葱花，虾滑完成。
3. 将虾滑填入蘑菇伞，名义抹圆饱读饱读，轻压使贴合。
4. 平底锅刷薄油，蘑菇朝下小火煎2分钟，虾滑定型微金黄。
5. 翻面再煎1分钟，沿锅边淋入2勺净水，盖盖焖3分钟，让蘑菇汁回流。
6. 开盖淋蒸鱼豉油，转中火收干，名义油亮弹滑。
7. 出锅前排成花环，滴香油，撒葱花，孩子手捏也不散。
七、菠菜炒鸡蛋
材料：菠菜 200 克、鸡蛋 2 个、盐、蒜末适量。
作念法：
1. 菠菜洗净切段，放入开水中焯烫 1 分钟傍边，捞出过凉水沥干。
2. 鸡蛋打入碗中，加小数盐搅动均匀。
3. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4. 锅中再倒小数油，放入蒜末爆香，加入菠菜翻炒几下。
5. 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，把柄口味适量加盐调味即可。
八、山药炒木耳
材料：山药 1 根、木耳 50 克、青椒 1 个、盐、生抽、淀粉适量。
作念法：
1. 山药去皮洗净切片，放入净水中浸泡属目氧化。木耳泡发后撕成小朵，青椒洗净切片。
2. 调一碗水淀粉备用。锅中烧开水，分离将山药片和木耳焯水 1 - 2 分钟，捞出沥干。
3. 锅中倒油，油热后放入青椒片煸炒出香味。
4. 加入山药片和木耳翻炒均匀，倒入适量生抽。
5. 临了倒入水淀粉勾芡，翻炒至汤汁浓稠，适量加盐调味即可。山药富含多种维生素和矿物资，木耳含有丰富的铁和钙，这说念菜澄莹可口，养骨又健康。
有了这8说念下饭菜，厨房小白也能放胆在厨房“横着走”啦！不管是责任日的晚餐买球下单平台，还是周末的家庭聚餐，这些菜都能让家东说念主吃得高慢又欣喜，连忙脱手试试吧！
发布于：山东省XINWEN
本站音书，11月27日，大成价值增长搀杂A最新单元净值为0.7056元足球投注app，累计净值为4.3166元，较前一交游日上升1.58%。历史数据透露该基金近1个月下落3.32%，近3个月上升10.56%，近6个月下落2.89%，近1年下落17.81%。该基金近6个月的累计收益率走势如下图： 大成价值增长搀杂A为搀杂型-纯真基金，字据最新一期基金季报透露，该基金财富建树：股票占净值比78.81%，债券占净值比18.5%，现款占净值比2.45%。基金十大重仓股如下： 该基金的基金司理为杨挺，杨
本站音问，11月27日，蜂巢丰泰三个月定开债A最新单元净值为1.0607元，累计净值为1.0807元，较前一来回日高潮0.0%。历史数据泄漏该基金近1个月高潮0.61%，近3个月高潮0.76%，近6个月高潮2.08%，近1年高潮5.28%。该基金近6个月的累计收益率走势如下图： 蜂巢丰泰三个月定开债A为债券型-羼杂一级基金，字据最新一期基金季报泄漏，该基金钞票树立：无股票类钞票，债券占净值比125.32%，现款占净值比0.21%。 该基金的基金司理为李海涛，李海涛于2022年11月3日起任职本
本站音书，11月27日，鹏扬淳泰一年定开债券发起式最新单元净值为1.034元，累计净值为1.0517元，较前一来回日上升0.02%。历史数据泄漏该基金近1个月上升0.97%，近3个月上升1.14%，近6个月上升1.96%，近1年上升5.24%。该基金近6个月的累计收益率走势如下图： 鹏扬淳泰一年定开债券发起式为债券型-长债基金，凭据最新一期基金季报泄漏，该基金财富确立：无股票类财富，债券占净值比140.97%，现款占净值比0.17%。 该基金的基金司理为焦翠，焦翠于2023年11月8日起任职本
商场 最高价 最廉价 巨额价 北京京丰岳各庄农副居品批发商场 21.50 19.00 20.25 北京新发地农副居品批发商场信息中心 21.00 17.50 19.25 北京顺鑫石门外洋农居品批发商场集团有限公司北京分公司 21.00 19.00 20.00 北京向阳区大洋路详细商场 21.40 18.40 19.90 天津何庄子农居品批发商场 22.80 22.80 22.80 天津武清大沙河批发商场 22.00 20.00 21.00 天津市红旗农贸详细批发商场有限公司 23.00 21.
市集 最高价 最廉价 巨额价 天津市金钟河蔬菜买卖中心 26.00 26.00 26.00 山西省长治市紫坊农居品概述交往市集有限公司 34.00 32.00 33.00 内蒙古呼和浩特市东瓦窑农副居品批发市集有限包袱公司 30.00 23.00 24.00 内蒙古保全庄农居品批发市集 24.00 21.00 22.00 内蒙赤峰西城市集 28.60 27.00 28.00 鄂尔多斯市万家惠农贸市集有限公司 24.50 22.50 23.00 白山市星泰批发市集有限公司 -- -- 24.00
